POISSONNERIE RUIZ, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2017.
Implantée à SAINT-QUENTIN-DE-BARON (33750), elle se consacre au secteur d'activité de 4781Z. La société POISSONNERIE RUIZ se consacre sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
En matière de gouvernance, POISSONNERIE RUIZ est dirigée par Pascaline Ruiz, qui occupe la fonction de Gérant.