GAPALPAIN, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2017.
Implantée à GAP (05000), elle exerce son activité dans 1071C. La société GAPALPAIN se focalise principalement sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2024, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 1.54 M €, soit un million cinq cent trente-cinq mille deux cent cinquante-six d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 200.45 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, GAPALPAIN montrait une trésorerie de 93.1 K €.
En termes d’effectifs, GAPALPAIN recense 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, GAPALPAIN est dirigée par LA RIBIERE, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.54 M | 1.51 M | 1.37 M | 1.07 M |
| Marge brute (€) | 753.86 K | 679.91 K | 613.03 K | 485.86 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 312.99 K | 269.16 K | 189.02 K | 131.48 K |
| EBITDA (€) | 274.16 K | 230.06 K | 154.4 K | 113.64 K |
| EBITDA - EBE (€) | 38.84 K | 39.1 K | 34.63 K | 17.84 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 240.97 K | 198.17 K | 124.32 K | 91.49 K |
| Résultat net (€) | 200.45 K | 150.48 K | 101.58 K | 79.96 K |
| Taux de marge nette (%) | 13.06 | 9.99 | 7.41 | 7.47 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 51.03 | 57.19 | 55.38 | 62.43 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 22.73 | 18.32 | 12.09 | 10.08 |
| Valeur ajoutée (€) * | 745.06 K | 780.35 K | 599.29 K | 464.02 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 48.53 | 51.8 | 43.71 | 43.37 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 49.1 | 45.13 | 44.71 | 45.41 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 17.86 | 15.27 | 11.26 | 10.62 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20.39 | 17.87 | 13.79 | 12.29 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 231.81 K | 175.77 K | 65.26 K | 103.56 K |
| BFRE (€) | -125.54 K | -96.53 K | -122.05 K | -130.28 K |
| BFRHE (€) | 262.2 K | 156.78 K | 36.79 K | 21.02 K |
| BFR en jours de CA (j) | 55.11 | 42.59 | 17.37 | 35.33 |
| BFRE en jours de CA (j) | -29.85 | -23.39 | -32.49 | -44.45 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.1 Md | 647.07 M | 138.18 M | 61.61 M |
| Délais de paiement clients (j) | 3.24 | 3.66 | 11.05 | 5.74 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.5 | 25.39 | 37.14 | 57.52 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 233.66 K | 182.38 K | 131.67 K | 102.13 K |
| Dette nette (€) | -396.02 K | -452.05 K | -513.32 K | -458.43 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 15.22 | 12.11 | 9.6 | 9.55 |
| Font de roulement (€) | 229.76 K | 166.25 K | 57.86 K | 97.44 K |
| Couverture du BFR | 99.12 | 94.58 | 88.67 | 94.09 |
| Trésorerie (€) | 93.1 K | 106 K | 143.13 K | 206.7 K |
| Dettes financières (€) | 336.28 K | 430.24 K | 506.41 K | 510.41 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.69 | -2.48 | -3.9 | -4.49 |
| Ratio d'endettement (%) | -100.81 | -171.79 | -279.85 | -357.94 |
| Autonomie financière (%) | 1.17 | 0.61 | 0.36 | 0.25 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 150.78 K | 118.29 K | 142.65 K | 148.61 K |
| Liquidité générale | 73.27 | 49 | 28.71 | 35.16 |
| Liquidité réduite | 73.27 | 49 | 28.71 | 35.16 |
| Couverture de la dette | 2.73 | 2.51 | 1.58 | 1.43 |
| Salaires et charges sociales (€) | 444.85 K | 418.5 K | 439.78 K | 356.49 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 23.8 | 22.96 | 25.91 | 27.01 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 51.82 K | 35.16 K | 14.33 K | 8.03 K |