BOULANGERIE DU CHATEAU, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2017.
Basée à BILLY (03260), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071C. La société BOULANGERIE DU CHATEAU met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2021, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 320.66 K €, soit trois cent vingt mille six cent cinquante-cinq d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 40.42 K €.
Au terme de l'exercice 2021, BOULANGERIE DU CHATEAU présentait une trésorerie de 100.96 K €.
En termes d’effectifs, BOULANGERIE DU CHATEAU emploie 3 - 5 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOULANGERIE DU CHATEAU est administrée par Nathalie Fayet, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 320.66 K | 225.08 K | 225.47 K | 140.26 K |
| Marge brute (€) | 169.47 K | 98.65 K | 109.7 K | 67.21 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 23.69 K | - | - |
| EBITDA (€) | 73.8 K | 22.35 K | 38.58 K | 40.61 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 1.34 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 47.26 K | -5.47 K | 12.7 K | 27.75 K |
| Résultat net (€) | 40.42 K | -6.13 K | 10.05 K | 23.18 K |
| Taux de marge nette (%) | 12.61 | -2.72 | 4.46 | 16.53 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 46.19 | -13.02 | 18.88 | 53.68 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 23.09 | -4.26 | 6.34 | 14.98 |
| Valeur ajoutée (€) * | 156.76 K | 87.89 K | 98.85 K | 63.12 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 48.89 | 39.05 | 43.84 | 45 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 52.85 | 43.83 | 48.66 | 47.92 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 23.02 | 9.93 | 17.11 | 28.95 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 10.53 | - | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 62.79 K | 18.69 K | 17.65 K | 22.13 K |
| BFRE (€) | -44.05 K | -34.41 K | -22.46 K | -16.11 K |
| BFRHE (€) | 5.87 K | 8.56 K | 6.04 K | 23.03 K |
| BFR en jours de CA (j) | 71.47 | 30.3 | 28.57 | 57.59 |
| BFRE en jours de CA (j) | -50.14 | -55.8 | -36.36 | -41.92 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 5.16 M | 5.28 M | 3.73 M | 8.85 M |
| Délais de paiement clients (j) | 9.64 | 10.43 | 10.06 | 60.38 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 53.46 | 61.45 | 47.8 | 58.23 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.04 | 0.04 | 0.05 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 22.3 K | - | - |
| Dette nette (€) | 13.4 K | -52.27 K | -71.35 K | -96.32 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 9.91 | - | - |
| Font de roulement (€) | 62.78 K | 18.68 K | 17.64 K | 22.08 K |
| Couverture du BFR | 99.99 | 99.96 | 99.95 | 99.75 |
| Trésorerie (€) | 100.96 K | 44.53 K | 34.06 K | 15.2 K |
| Dettes financières (€) | 30.15 K | 53.01 K | 73.61 K | 87.59 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -2.34 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 15.31 | -110.99 | -134.05 | -223.06 |
| Autonomie financière (%) | 2.9 | 0.89 | 0.72 | 0.49 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 57.41 K | 43.79 K | 31.8 K | 23.88 K |
| Liquidité générale | 125.53 | 55.11 | 38.29 | 34.73 |
| Liquidité réduite | 125.53 | 55.11 | 38.29 | 34.73 |
| Couverture de la dette | 1.16 | -0.28 | 0.62 | 2.13 |
| Salaires et charges sociales (€) | 91.99 K | 74.56 K | 69.59 K | 25.93 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 24.59 | 27.29 | 25.66 | 15.09 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 6.4 K | - | 1.77 K | 3.9 K |