AU BON PAIN, une SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2018.
Implantée à MONTEREAU-FAULT-YONNE (77130), elle se spécialise dans 1071C. L'entreprise AU BON PAIN oriente ses efforts sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2024, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 256.54 K €, soit deux cent cinquante-six mille cinq cent trente-six d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -14.14 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, AU BON PAIN présentait une trésorerie de 8.36 K €.
En termes d’effectifs, AU BON PAIN recense 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU BON PAIN compte parmi ses dirigeants Fatma Mars, qui exerce le rôle de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 256.54 K | 235.9 K | 228.54 K | 184.87 K |
| Marge brute (€) | 125.92 K | 107.38 K | 48.5 K | 74.58 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 31.81 K | -15.51 K | 16.2 K |
| EBITDA (€) | 46.08 K | 36.74 K | 137.28 K | 24.61 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -4.93 K | -152.79 K | -8.41 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 37.57 K | 27.6 K | 125.57 K | 12.9 K |
| Résultat net (€) | -14.14 K | 22.64 K | 19.89 K | -25.44 K |
| Taux de marge nette (%) | -5.51 | 9.6 | 8.7 | -13.76 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -25.67 | 32.7 | 42.68 | -95.26 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -6.73 | 9.47 | 10.31 | -10.28 |
| Valeur ajoutée (€) * | 159.16 K | 103.34 K | 299.15 K | 114.87 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 62.04 | 43.81 | 130.9 | 62.13 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 49.08 | 45.52 | 21.22 | 40.34 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 17.96 | 15.58 | 60.07 | 13.31 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 13.49 | -6.79 | 8.76 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 38.33 K | 47.26 K | 18.05 K | -22.33 K |
| BFRE (€) | -98.94 K | -110.57 K | -107.15 K | -197.25 K |
| BFRHE (€) | 127.41 K | 151.05 K | 117.62 K | 162.46 K |
| BFR en jours de CA (j) | 54.54 | 73.12 | 28.82 | -44.09 |
| BFRE en jours de CA (j) | -140.77 | -171.07 | -171.13 | -389.45 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 89.55 M | 97.62 M | 73.65 M | 82.28 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 180 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 180 | 169.11 | 180 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.2 | 0.21 | 0.13 | 0.13 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 31.78 K | 31.59 K | -13.54 K |
| Dette nette (€) | -146.67 K | -164.62 K | -140.27 K | -208.36 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 13.47 | 13.82 | -7.32 |
| Font de roulement (€) | 36.83 K | 45.75 K | 16.54 K | -22.33 K |
| Couverture du BFR | 96.08 | 96.82 | 91.67 | 100 |
| Trésorerie (€) | 8.36 K | 5.27 K | 6.07 K | 12.46 K |
| Dettes financières (€) | 4.31 K | 7.61 K | 8.78 K | 397 |
| Capacité de remboursement (€) | - | -5.18 | -4.44 | 15.39 |
| Ratio d'endettement (%) | -266.25 | -237.81 | -301.09 | -780.26 |
| Autonomie financière (%) | 12.77 | 9.1 | 5.31 | 67.26 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 149.21 K | 160.78 K | 136.06 K | 220.43 K |
| Liquidité générale | 88.55 | 92.89 | 85.55 | 79.21 |
| Liquidité réduite | 88.55 | 92.89 | 85.55 | 79.21 |
| Couverture de la dette | -0.21 | 0.49 | 0.41 | -0.43 |
| Salaires et charges sociales (€) | 77.6 K | 73.28 K | 61.86 K | 55.68 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 25.82 | 26.91 | 25.26 | 27.65 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 7.11 K | 4.14 K | 3.69 K | 1.91 K |