PIZZERIA DU VENTOUX, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2018.
Établie à CARPENTRAS (84200), elle se consacre au secteur d'activité de 4711B. Cette structure PIZZERIA DU VENTOUX se concentre sur commerce d'alimentation générale.
Pour l'exercice clos en 2023, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 123.08 K €, soit cent vingt-trois mille soixante-dix-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 2.46 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, PIZZERIA DU VENTOUX montrait une trésorerie de 7.37 K €.
En termes d’effectifs, PIZZERIA DU VENTOUX emploie 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, PIZZERIA DU VENTOUX est sous la direction de Mickael Afras, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 123.08 K | 116.78 K | 111.3 K | 91.87 K |
| Marge brute (€) | 22.36 K | 23.06 K | 8.17 K | 12.76 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 2.62 K | 1.57 K | -10.32 K | 997 |
| Résultat net (€) | 2.46 K | 1.47 K | -5.73 K | 997 |
| Taux de marge nette (%) | 2 | 1.26 | -5.15 | 1.09 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50.53 | 61.06 | -611.21 | 14.96 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 16.57 | 9.46 | -32.92 | 4.7 |
| Valeur ajoutée (€) * | 17.78 K | 18.1 K | 30.66 K | 12.18 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 14.44 | 15.5 | 27.54 | 13.26 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 18.17 | 19.74 | 7.34 | 13.89 |
| BFR (€) | 9.9 K | 8.73 K | 7.2 K | 19.94 K |
| BFRE (€) | 2.03 K | 3.15 K | 1.33 K | 2.89 K |
| BFRHE (€) | -2.14 K | -2.94 K | -3.25 K | -172 |
| BFR en jours de CA (j) | 29.36 | 27.3 | 23.62 | 79.2 |
| BFRE en jours de CA (j) | 6.02 | 9.85 | 4.37 | 11.49 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -721.95 K | -940 K | -989.84 K | -43.29 K |
| Délais de paiement clients (j) | 1.46 | 0.43 | 0.47 | 12.14 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 3.52 | 4.8 | 10.68 | 5.9 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.04 | 0.04 | 0.05 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dette nette (€) | -2.6 K | -7.68 K | -10.74 K | -608 |
| Trésorerie (€) | 7.37 K | 5.44 K | 5.72 K | 13.95 K |
| Ratio d'endettement (%) | -53.47 | -319.29 | -1.15 K | -9.12 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 970 | 1.25 K | 3.07 K | 1.28 K |
| Liquidité générale | 78.92 | 42.54 | 35.66 | 117.12 |
| Liquidité réduite | 78.92 | 42.54 | 35.66 | 117.12 |
| Salaires et charges sociales (€) | 17.95 K | 19.71 K | 17.12 K | 11.66 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 10.98 | 12.72 | 12.3 | 12.51 |