AVEC RESTAURANT, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Située à RENNES (35000), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. La société AVEC RESTAURANT se consacre essentiellement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2023, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 4.2 M €, soit quatre millions deux cent un mille cinq cent quarante-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 305.66 K €.
Au terme de l'exercice 2023, AVEC RESTAURANT affichait une trésorerie de 411.33 K €.
En termes d’effectifs, AVEC RESTAURANT emploie 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, AVEC RESTAURANT est dirigée par GROUPE ENVIE, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4.2 M | 3.63 M | 1.61 M | 3.75 M |
| Marge brute (€) | 1.96 M | 1.73 M | 622.67 K | 1.89 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 580.84 K | - | 109.66 K | 880.14 K |
| EBITDA (€) | 375.87 K | 729.86 K | 522.15 K | 979.18 K |
| EBITDA - EBE (€) | 204.97 K | - | -412.49 K | -99.04 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 375.87 K | 729.86 K | 298.53 K | 762.51 K |
| Résultat net (€) | 305.66 K | 404.91 K | 277.77 K | 523.27 K |
| Taux de marge nette (%) | 7.27 | 11.16 | 17.3 | 13.95 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 74.55 | 93.87 | 29.98 | 75.02 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 21.03 | 19.56 | 11.64 | 27.11 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.77 M | 1.66 M | 1.42 M | 1.88 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.19 | 45.76 | 88.39 | 50.05 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 46.61 | 47.69 | 38.78 | 50.28 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.95 | 20.11 | 32.52 | 26.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13.82 | - | 6.83 | 23.46 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 425.82 K | 947.15 K | 1.35 M | 503.12 K |
| BFRE (€) | -420.9 K | -413.2 K | -131.52 K | -326.63 K |
| BFRHE (€) | 442.06 K | 184.35 K | 693.29 K | 253.95 K |
| BFR en jours de CA (j) | 36.99 | 95.24 | 306.5 | 48.96 |
| BFRE en jours de CA (j) | -36.57 | -41.55 | -29.9 | -31.78 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 5.09 Md | 1.83 Md | 3.05 Md | 2.61 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 26.73 | 17.31 | 152.35 | 24.03 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.83 | 32.49 | 21.22 | 27.98 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 520.76 K | - | 501.41 K | 748.98 K |
| Dette nette (€) | -631.82 K | -460 K | -672.7 K | -669.05 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.39 | - | 31.23 | 19.97 |
| Font de roulement (€) | 425.82 K | 947.15 K | 1.35 M | 491.07 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 97.61 |
| Trésorerie (€) | 411.33 K | 1.18 M | 786.48 K | 563.74 K |
| Dettes financières (€) | 500.3 K | 1.16 M | 1.3 M | 858.6 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.21 | - | -1.34 | -0.89 |
| Ratio d'endettement (%) | -154.1 | -106.64 | -72.61 | -95.92 |
| Autonomie financière (%) | 0.82 | 0.37 | 0.71 | 0.81 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 542.85 K | 482.98 K | 161.72 K | 362.14 K |
| Liquidité générale | 85.96 | 83.56 | 101.83 | 67.8 |
| Liquidité réduite | 85.96 | 83.56 | 101.83 | 67.8 |
| Couverture de la dette | 1.14 | 1.31 | 2.67 | 2.39 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.37 M | 1.2 M | 841.61 K | 996.44 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 26.54 | 26.36 | 52.81 | 22.41 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 101.46 K | 166.35 K | -960 | 205.66 K |