E.V.SIMONE, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Établie à OUTREAU (62230), elle œuvre dans 5630Z. Cette structure E.V.SIMONE se focalise principalement sur débits de boissons.
En termes d’effectifs, E.V.SIMONE dénombre 1 - 2 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, E.V.SIMONE est sous la direction de Laetitia Mariette, qui exerce le rôle de Président de SAS.