NOLAU, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Basée à MARCEY-LES-GREVES (50300), elle se consacre au secteur d'activité de 5610C. L'entité NOLAU se focalise principalement sur restauration de type rapide.
En termes d’effectifs, NOLAU dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, NOLAU est sous la direction de Antoine Thebault, qui occupe la fonction de Président de SAS.