LA GUINGUETTE-CHEZ PATOU, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Implantée à SAINT-MARTIN-D'ARDECHE (07700), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité LA GUINGUETTE-CHEZ PATOU oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, la société a généré un chiffre d'affaires de 405.52 K €, soit quatre cent cinq mille cinq cent quinze d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -147.5 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, LA GUINGUETTE-CHEZ PATOU montrait une trésorerie de 709 €.
En matière de gouvernance, LA GUINGUETTE-CHEZ PATOU est dirigée par Sebastien Biegel, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 405.52 K | 478.53 K | 502.67 K | 516.37 K |
| Marge brute (€) | 166.12 K | 208.64 K | 234.72 K | 256.25 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -154.67 K | -3.88 K | 42.54 K | 88.01 K |
| Résultat net (€) | -147.5 K | -14.18 K | 30.2 K | 5.25 K |
| Taux de marge nette (%) | -36.37 | -2.96 | 6.01 | 1.02 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 117.75 | -63.79 | 82.92 | 84.39 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -42.28 | -2.74 | 5.43 | 0.94 |
| Valeur ajoutée (€) * | 128.95 K | 153.72 K | 182.31 K | 194.99 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 31.8 | 32.12 | 36.27 | 37.76 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 40.96 | 43.6 | 46.69 | 49.63 |
| BFR (€) | -14.01 K | 29.06 K | 74.67 K | 41.5 K |
| BFRE (€) | -41.19 K | -35.62 K | -17.06 K | -51.41 K |
| BFRHE (€) | -242.02 K | -166.35 K | -174.06 K | -131.39 K |
| BFR en jours de CA (j) | -12.61 | 22.16 | 54.22 | 29.34 |
| BFRE en jours de CA (j) | -37.07 | -27.17 | -12.39 | -36.34 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -268.89 M | -218.08 M | -239.71 M | -185.88 M |
| Délais de paiement clients (j) | 25.1 | 47.86 | 57.74 | 57.68 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 74.15 | 54.96 | 30.65 | 74.03 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dette nette (€) | -473.39 K | -493.94 K | -510.47 K | -546.69 K |
| Trésorerie (€) | 709 | 599 | 9.33 K | 6.77 K |
| Ratio d'endettement (%) | 377.91 | -2.22 K | -1.4 K | -8.79 K |
| Dettes d'exploitation (€) * | 49.48 K | 41.15 K | 23.19 K | 52.86 K |
| Liquidité générale | 6.14 | 13.08 | 17.7 | 16.79 |
| Liquidité réduite | 6.14 | 13.08 | 17.7 | 16.79 |
| Salaires et charges sociales (€) | 174.97 K | 183.46 K | 168.66 K | 150.03 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 33.07 | 29.32 | 26.71 | 22.2 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 6.6 K | 1.45 K |