FOURNIL D'ESCAUDAIN (LE FOURNIL SAINT PIERRE), une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est active depuis 2018.
Implantée à ESCAUDAIN (59124), elle œuvre dans 1071C. Cette structure FOURNIL D'ESCAUDAIN (Le fournil saint pierre) se consacre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2023, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 538.28 K €, soit cinq cent trente-huit mille deux cent quatre-vingt-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -64.03 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, FOURNIL D'ESCAUDAIN (LE FOURNIL SAINT PIERRE) présentait une trésorerie de 52.05 K €.
En termes d’effectifs, FOURNIL D'ESCAUDAIN (LE FOURNIL SAINT PIERRE) compte 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, FOURNIL D'ESCAUDAIN (LE FOURNIL SAINT PIERRE) est dirigée par Andre Paques, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 538.28 K | 513.01 K | 595.06 K | 488.22 K |
| Marge brute (€) | 143.66 K | 139.53 K | 173.24 K | 171.39 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -55.82 K | -48.66 K | -17.87 K | 3.97 K |
| EBITDA (€) | -53.04 K | -45.18 K | -12.09 K | 9.97 K |
| EBITDA - EBE (€) | -2.78 K | -3.48 K | -5.78 K | -6 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -61.31 K | -53.45 K | -21.35 K | 3.59 K |
| Résultat net (€) | -64.03 K | -55.98 K | -21.17 K | 2.1 K |
| Taux de marge nette (%) | -11.89 | -10.91 | -3.56 | 0.43 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35.84 | 48.83 | 36.08 | -5.61 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -14.18 | -11.9 | -5.17 | 0.68 |
| Valeur ajoutée (€) * | 139.83 K | 150.69 K | 178.98 K | 163.53 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 25.98 | 29.37 | 30.08 | 33.5 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 26.69 | 27.2 | 29.11 | 35.11 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.85 | -8.81 | -2.03 | 2.04 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10.37 | -9.48 | -3 | 0.81 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 329.41 K | 321.62 K | 276.27 K | 170.92 K |
| BFRE (€) | - | -98.04 K | -68.12 K | -70.52 K |
| BFRHE (€) | -96.2 K | -178 | 21.15 K | 67.29 K |
| BFR en jours de CA (j) | 223.37 | 228.83 | 169.46 | 127.78 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -69.75 | -41.79 | -52.72 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -141.87 M | -250.18 K | 34.47 M | 90.01 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 152.08 | 131.58 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.75 | 58.98 | 30.23 | 48.54 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0 | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -55.76 K | -47.57 K | -11.77 K | 8.89 K |
| Dette nette (€) | -578.07 K | -496.43 K | -378.22 K | -283.2 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -10.36 | -9.27 | -1.98 | 1.82 |
| Font de roulement (€) | -101.89 K | -9.48 K | 42.55 K | 58.95 K |
| Couverture du BFR | -30.93 | -2.95 | 15.4 | 34.49 |
| Trésorerie (€) | 52.05 K | 88.73 K | 89.53 K | 62.17 K |
| Dettes financières (€) | 117.9 K | 154.54 K | 163.99 K | 161.01 K |
| Capacité de remboursement (€) | 10.37 | 10.44 | 32.13 | -31.85 |
| Ratio d'endettement (%) | 323.56 | 433.05 | 644.77 | 755.3 |
| Autonomie financière (%) | -1.52 | -0.74 | -0.36 | -0.23 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 80.92 K | 99.5 K | 70.04 K | 72.4 K |
| Liquidité générale | - | 71.72 | 73.63 | 69.95 |
| Liquidité réduite | - | 71.72 | 73.63 | 69.95 |
| Couverture de la dette | -1.81 | -1.46 | -0.61 | 0.07 |
| Salaires et charges sociales (€) | 221.47 K | 218.88 K | 217.49 K | 176.08 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 34.76 | 35.83 | 30.47 | 30.01 |