MAMSCOOK, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2018.
Implantée à TOULOUSE (31500), elle se spécialise dans 8230Z. Cette structure MAMSCOOK oriente ses efforts sur organisation de foires, salons professionnels et congrès.
En matière de gouvernance, MAMSCOOK est dirigée par Nadine Gaborit, qui occupe la fonction de Président de SAS.