SUCRE SALE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2018.
Basée à MENDE (48000), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610C. Cette organisation SUCRE SALE se consacre essentiellement restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2021, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 763.07 K €, soit sept cent soixante-trois mille soixante-sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -87.68 K €.
Au terme de l'exercice 2021, SUCRE SALE disposait d'une trésorerie de 23 €.
En termes d’effectifs, SUCRE SALE rassemble 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, SUCRE SALE est administrée par Sophie Broussard, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 763.07 K | 551.93 K | 670.74 K |
| Marge brute (€) | 265.21 K | 90.62 K | 279.79 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | -73.04 K | 29.82 K |
| EBITDA (€) | -20.14 K | -72.11 K | 79.62 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -928 | -49.8 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -80.04 K | -129.85 K | 9.81 K |
| Résultat net (€) | -87.68 K | -138.55 K | 4.66 K |
| Taux de marge nette (%) | -11.49 | -25.1 | 0.69 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 39.93 | 105.05 | 69.97 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | -19.97 | -28.69 | 0.72 |
| Valeur ajoutée (€) * | 227.13 K | 180.87 K | 320.19 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 29.77 | 32.77 | 47.74 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 34.76 | 16.42 | 41.71 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.64 | -13.07 | 11.87 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | -13.23 | 4.45 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -73.47 K | -6.4 K | 104 K |
| BFRE (€) | -90.55 K | -56.97 K | 67.77 K |
| BFRHE (€) | 9.55 K | 16.02 K | -37.26 K |
| BFR en jours de CA (j) | -35.14 | -4.23 | 56.6 |
| BFRE en jours de CA (j) | -43.31 | -37.68 | 36.88 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 19.97 M | 24.22 M | -68.47 M |
| Délais de paiement clients (j) | 34.33 | 43.85 | 93.32 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 51.07 | 41.45 | 66.35 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.06 | 0.08 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | -80.18 K | 74.66 K |
| Dette nette (€) | -658.63 K | -596.87 K | - |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | -14.53 | 11.13 |
| Font de roulement (€) | -80.98 K | -23.05 K | 30.51 K |
| Couverture du BFR | 110.22 | 360.3 | 29.34 |
| Trésorerie (€) | 23 | 17.9 K | - |
| Dettes financières (€) | 444.84 K | 470.95 K | 441.34 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | 7.44 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 299.96 | 452.55 | - |
| Autonomie financière (%) | -0.49 | -0.28 | 0.02 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 206.31 K | 127.17 K | 121.49 K |
| Liquidité générale | 11.07 | 13.85 | 27.32 |
| Liquidité réduite | 11.07 | 13.85 | 27.32 |
| Couverture de la dette | -0.66 | -1.83 | 0.12 |
| Salaires et charges sociales (€) | 297.71 K | 265.87 K | 297.28 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 30.72 | 40.42 | 34.93 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 639 |