SUMMUM, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Établie à ABBEVILLE (80100), elle est active dans le secteur d'activité 5610C. Cette entité SUMMUM se consacre essentiellement restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, SUMMUM est administrée par El Ben Bella, qui est en poste comme Président de SAS.