L'AUTHENTICITE DE LA FRITE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Située à PATAY (45310), elle est active dans le secteur d'activité 5630Z. Cette entité L'AUTHENTICITE DE LA FRITE se consacre essentiellement débits de boissons.
En matière de gouvernance, L'AUTHENTICITE DE LA FRITE est administrée par Bruno Retourne, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.