LA BOUCHERIE D'ANATOLE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2018.
Basée à NARBONNE (11100), elle exerce son activité dans 4711B. Cette structure LA BOUCHERIE D'ANATOLE se concentre sur commerce d'alimentation générale.
Pour l'exercice clos en 2023, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 1.58 M €, soit un million cinq cent soixante-quinze mille quatre cent soixante-dix-sept d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 77.23 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, LA BOUCHERIE D'ANATOLE présentait une trésorerie de 63.77 K €.
En termes d’effectifs, LA BOUCHERIE D'ANATOLE recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LA BOUCHERIE D'ANATOLE compte parmi ses dirigeants Mimount Arribt, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.58 M | 1.34 M | 1.17 M | 830.2 K |
| Marge brute (€) | 220.54 K | 186.46 K | 185.12 K | 94.29 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 120.93 K | - | - | - |
| EBITDA (€) | 125.27 K | - | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -4.34 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 97.99 K | 54.79 K | 33.71 K | -66.07 K |
| Résultat net (€) | 77.23 K | 53.23 K | 33.56 K | -65.01 K |
| Taux de marge nette (%) | 4.9 | 3.98 | 2.86 | -7.83 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67.95 | 146.14 | -199.67 | 129.09 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 25.39 | 19.95 | 19.58 | -43.72 |
| Valeur ajoutée (€) * | 212.09 K | 129.95 K | 108.93 K | 43.2 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 13.46 | 9.73 | 9.28 | 5.2 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 14 | 13.96 | 15.77 | 11.36 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.95 | - | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.68 | - | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 32.62 K | 79 K | 35.42 K | 10.3 K |
| BFRE (€) | -124.91 K | -89.41 K | -35.01 K | -37.74 K |
| BFRHE (€) | 93.76 K | 73.56 K | 12.34 K | -20.16 K |
| BFR en jours de CA (j) | 7.56 | 21.58 | 11.01 | 4.53 |
| BFRE en jours de CA (j) | -28.94 | -24.43 | -10.89 | -16.59 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 404.69 M | 269.28 M | 39.69 M | -45.85 M |
| Délais de paiement clients (j) | 23.87 | 37.5 | 22.92 | 19.54 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 30.48 | 38.52 | 25.11 | 34.96 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 104.66 K | - | - | - |
| Dette nette (€) | -126.78 K | -185.3 K | -179.37 K | -182.95 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.64 | - | - | - |
| Font de roulement (€) | 32.62 K | - | - | - |
| Couverture du BFR | 100 | - | - | - |
| Trésorerie (€) | 63.77 K | 45.1 K | 8.82 K | 16.12 K |
| Dettes financières (€) | 40.44 K | - | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | -1.21 | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -111.55 | -508.78 | 1.07 K | 363.27 |
| Autonomie financière (%) | 2.81 | - | - | - |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 150.11 K | 122.26 K | 68.93 K | 72.06 K |
| Liquidité générale | 89.56 | 80.09 | 44.4 | 30.73 |
| Liquidité réduite | 89.56 | 80.09 | 44.4 | 30.73 |
| Couverture de la dette | 2.17 | - | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 96.84 K | 119.49 K | 141.16 K | 153.22 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 5.28 | 7.33 | 9.79 | 15.43 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 20.14 K | 3.85 K | - | - |