CROQ'MIDI, une société de type SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2018.
Basée à COLOMBEY-LES-BELLES (54170), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. L'entité CROQ'MIDI se consacre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, CROQ'MIDI est sous la direction de Nicolas Regnier, qui est en poste en tant que Président de SAS.