ALPES AZUR VIANDES, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Basée à PEGOMAS (06580), elle se consacre au secteur d'activité de 1011Z. Cette structure ALPES AZUR VIANDES se concentre sur transformation et conservation de la viande de boucherie.
En matière de gouvernance, ALPES AZUR VIANDES compte parmi ses dirigeants Giovanni Cardelli, qui occupe la fonction de Président de SAS.