L J L, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2018.
Établie à ARLES (13104), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. La société L J L se consacre essentiellement restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, L J L est sous la direction de Laurent Laversin, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.