LOUNANS, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2018.
Implantée à L'ETRAT (42580), elle se spécialise dans 5610A. L'entité LOUNANS se concentre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LOUNANS est sous la direction de Gilles Ferrotti, qui exerce le rôle de Président de SAS.