BOULANGERIE LE HERISSON, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2018.
Établie à CLAIREFONTAINE-EN-YVELINES (78120), elle œuvre dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation BOULANGERIE LE HERISSON met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En termes d’effectifs, BOULANGERIE LE HERISSON compte 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOULANGERIE LE HERISSON est administrée par Allan Verlaine, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.