LE 91 DU VALLON, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2018.
Établie à MARSEILLE (13007), elle se spécialise dans 4725Z. La société LE 91 DU VALLON se consacre sur commerce de détail de boissons en magasin spécialisé.
En matière de gouvernance, LE 91 DU VALLON est sous la direction de Matthieu Raclot-Vuibert, qui exerce le rôle de Président de SAS.