AU FOURNEAU DE NICO, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2018.
Basée à VAILLY-SUR-AISNE (02370), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5621Z. La société AU FOURNEAU DE NICO se focalise principalement services des traiteurs.
En matière de gouvernance, AU FOURNEAU DE NICO est administrée par Nicolas Gaffet-Cortvrindt, qui occupe la fonction de Président de SAS.