LA MAMMA, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2019.
Localisée à ANNEMASSE (74100), elle intervient dans le secteur d'activité 5610C. La société LA MAMMA se focalise principalement restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA MAMMA est dirigée par Michael Laurencon, qui occupe la fonction de Président de SAS.