GAVIEN, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2019.
Établie à LA GARDE (83130), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. Cette organisation GAVIEN oriente son activité sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, GAVIEN est dirigée par Gabriel Maurin, qui est en poste comme Président de SAS.