L'ODYSSEE, une structure de type Société civile d'exploitation agricole, a été constituée en 2019.
Basée à AIZENAY (85190), elle œuvre dans le secteur d'activité 0111Z. La société L'ODYSSEE oriente son activité sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, L'ODYSSEE est sous la direction de Christophe Tessier, qui est en poste comme Gérant et associé indéfiniment responsable.