SAINT ELOI, une entreprise de type Société civile d'exploitation agricole, opère depuis 2019.
Établie à BRETHENAY (52000), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0111Z. Cette entité SAINT ELOI se focalise principalement culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, SAINT ELOI est administrée par Damien Flammarion, qui est en poste comme Gérant et associé indéfiniment responsable.