LE PETIT PAYSAN, une SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2019.
Localisée à AIX-EN-PROVENCE (13090), elle se spécialise dans 4721Z. L'entreprise LE PETIT PAYSAN oriente ses efforts sur commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2022, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 1.48 M €, soit un million quatre cent soixante-dix-sept mille cinq cent trente-six d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 68.38 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, LE PETIT PAYSAN présentait une trésorerie de 104.12 K €.
En termes d’effectifs, LE PETIT PAYSAN dénombre 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LE PETIT PAYSAN compte parmi ses dirigeants Vivien Merle, qui exerce le rôle de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.48 M | - |
| Marge brute (€) | - | - | 428.52 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 110.88 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 123.16 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -12.28 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 89.42 K | - |
| Résultat net (€) | - | - | 68.38 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 4.63 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 28.71 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 10.98 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 373.99 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 25.31 | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 29 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 8.34 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 7.5 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 62.46 K | 74.05 K | 93.89 K | 219.32 K |
| BFRE (€) | -105.41 K | -109.73 K | -99.56 K | -208.2 K |
| BFRHE (€) | 63.75 K | 65.08 K | 42.62 K | 49.53 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 23.19 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -24.6 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 172.51 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 6.67 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 35.29 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.03 | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 102.12 K | - |
| Dette nette (€) | -187.54 K | -234.71 K | -233.87 K | -319.97 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 6.91 | - |
| Font de roulement (€) | 62.46 K | 74.05 K | 93.89 K | 219.32 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 104.12 K | 118.7 K | 150.84 K | 377.98 K |
| Dettes financières (€) | 140.91 K | 178.17 K | 229.81 K | 455.66 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -2.29 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -78.18 | -98.43 | -98.18 | -188.42 |
| Autonomie financière (%) | 1.7 | 1.34 | 1.04 | 0.37 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 150.75 K | 175.24 K | 154.91 K | 242.3 K |
| Liquidité générale | 57.56 | 53.44 | 51.56 | 61.32 |
| Liquidité réduite | 57.56 | 53.44 | 51.56 | 61.32 |
| Couverture de la dette | - | - | 1.36 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 312.55 K | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 16.39 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 17.81 K | - |