SAVEURS DES VIANDES, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 2019.
Implantée à COMBS LA VILLE (77380), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité SAVEURS DES VIANDES se concentre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2021, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 511.77 K €, soit cinq cent onze mille sept cent soixante-six d'euros.
Le résultat net pour cette période est de -114.72 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, SAVEURS DES VIANDES présentait une trésorerie de 6.09 K €.
En termes d’effectifs, SAVEURS DES VIANDES compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SAVEURS DES VIANDES est sous la direction de Nabil Bellebcir, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 511.77 K | - | - |
| Marge brute (€) | 184.3 K | - | - |
| EBITDA (€) | -49.14 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -108.85 K | -23.82 K | -63.27 K |
| Résultat net (€) | -114.72 K | -26.14 K | -67.04 K |
| Taux de marge nette (%) | -22.42 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 64.49 | 41.37 | 181 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | -15.82 | -3.69 | -65.53 |
| Valeur ajoutée (€) * | 151.68 K | -15.62 K | -59.51 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 29.64 | - | - |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 36.01 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.6 | - | - |
| BFR (€) | 55.85 K | -41.28 K | 20.45 K |
| BFRE (€) | -59.85 K | - | - |
| BFRHE (€) | -140.62 K | -4.9 K | -90.43 K |
| BFR en jours de CA (j) | 39.83 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -42.69 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | -197.16 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 73.7 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 89.06 | 180 | 149.9 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | - | - |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dette nette (€) | -896.92 K | -628.69 K | -112.5 K |
| Font de roulement (€) | -194.38 K | -151.67 K | -89.94 K |
| Couverture du BFR | -348.04 | 367.4 | -439.77 |
| Trésorerie (€) | 6.09 K | 141.83 K | 26.84 K |
| Dettes financières (€) | 568.66 K | 371.53 K | 2.6 K |
| Ratio d'endettement (%) | 504.19 | 995.18 | 303.74 |
| Autonomie financière (%) | -0.31 | -0.17 | -14.25 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 84.12 K | 288.6 K | 26.35 K |
| Liquidité générale | 14.11 | - | - |
| Liquidité réduite | 14.11 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 199.03 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 31.04 | - | - |