OLV, une structure de type Exploitation agricole à responsabilité limitée, a été constituée en 2019.
Localisée à LES ASPRES (61270), elle se spécialise dans le secteur d'activité 0147Z. Cette organisation OLV se focalise principalement Élevage de volailles.
En matière de gouvernance, OLV est dirigée par Stephane Olivier, qui occupe la fonction de Gérant.