RITON, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2019.
Basée à CLAVETTE (17220), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité RITON oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, RITON est sous la direction de Fabienne Thibaud, qui est en poste en tant que Président de SAS.