RESTAURANT L'ECU 2, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2019.
Établie à SENS (89100), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. La société RESTAURANT L'ECU 2 met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, RESTAURANT L'ECU 2 est sous la direction de Sebastien Pierre, qui occupe la fonction de Président de SAS.