RESTO MOJANC, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2019.
Établie à TOURS (37000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité RESTO MOJANC oriente son activité sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2022, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 73.71 K €, soit soixante-treize mille sept cent six d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à -48.47 K €.
Au terme de l'exercice 2022, RESTO MOJANC affichait une trésorerie de 693 €.
En termes d’effectifs, RESTO MOJANC compte 3 - 5 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, RESTO MOJANC est administrée par Julien Chateau, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 73.71 K | 147.7 K | 159.7 K |
| Marge brute (€) | 11.61 K | 38.83 K | 50.63 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -31.93 K | 7.71 K | -37.41 K |
| EBITDA (€) | -30.92 K | 44.48 K | -20.64 K |
| EBITDA - EBE (€) | -1.01 K | -36.77 K | -16.77 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -46.39 K | 29.57 K | -36.04 K |
| Résultat net (€) | -48.47 K | 27.76 K | -37.66 K |
| Taux de marge nette (%) | -65.76 | 18.79 | -23.58 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85.23 | -330.44 | 104.15 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | -23.23 | 12.99 | -17.34 |
| Valeur ajoutée (€) * | 6.94 K | 117.93 K | 77.81 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 9.42 | 79.85 | 48.72 |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 15.75 | 26.29 | 31.7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -41.95 | 30.11 | -12.93 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -43.32 | 5.22 | -23.43 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -9.02 K | -20.65 K | -15.67 K |
| BFRE (€) | - | -27.6 K | -18.67 K |
| BFRHE (€) | 19.35 K | 3.28 K | -3.18 K |
| BFR en jours de CA (j) | -44.66 | -51.03 | -35.81 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -68.21 | -42.68 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 3.91 M | 1.33 M | -1.39 M |
| Délais de paiement clients (j) | 101.88 | 10.21 | 7.87 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 177.25 | 69.96 | 56.06 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -32.88 K | 43.29 K | -22.19 K |
| Dette nette (€) | -264.83 K | -217.87 K | -251.33 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -44.6 | 29.31 | -13.9 |
| Font de roulement (€) | -10.52 K | -22.41 K | -22.34 K |
| Couverture du BFR | 116.67 | 108.54 | 142.59 |
| Trésorerie (€) | 693 | 4.28 K | 1.97 K |
| Dettes financières (€) | 233.45 K | 187.04 K | 222.59 K |
| Capacité de remboursement (€) | 8.06 | -5.03 | 11.32 |
| Ratio d'endettement (%) | 465.7 | 2.59 K | 695.1 |
| Autonomie financière (%) | -0.24 | -0.04 | -0.16 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 30.57 K | 33.34 K | 24.04 K |
| Liquidité générale | - | 4.19 | 2.16 |
| Liquidité réduite | - | 4.19 | 2.16 |
| Couverture de la dette | -97.72 | 2.3 | -5.39 |
| Salaires et charges sociales (€) | 41.62 K | 80.28 K | 103.36 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 44.71 | 46.77 | 59.2 |