SALAISONS CELTIQUES, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 1962.
Établie à LE SOURN (56300), elle intervient dans le secteur d'activité 1013A. Cette organisation SALAISONS CELTIQUES se focalise principalement préparation industrielle de produits à base de viande.
Pour l'exercice 2023, cette entité a généré un chiffre d'affaires de 186.2 M €, soit cent quatre-vingt-six millions deux cent quatre mille six cent vingt-six d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 2.03 M €.
Au terme de l'exercice 2023, SALAISONS CELTIQUES affichait une trésorerie de 21.03 K €.
En termes d’effectifs, SALAISONS CELTIQUES emploie 250 - 499 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, SALAISONS CELTIQUES est sous la direction de Jean-Charles Nocera, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 186.2 M | 155.88 M | 147.69 M | 156.29 M |
| Marge brute (€) | 35.62 M | 26.68 M | 31.39 M | 32.41 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 10.66 M | 4.89 M | 10.27 M | 7.75 M |
| EBITDA (€) | 11.13 M | 5.28 M | 10.4 M | 7.88 M |
| EBITDA - EBE (€) | -468.78 K | -395.83 K | -131.52 K | -127.11 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 3.98 M | -1.09 M | 4.27 M | 2.04 M |
| Résultat net (€) | 2.03 M | -388.69 K | 4.21 M | -13.97 M |
| Taux de marge nette (%) | 1.09 | -0.25 | 2.85 | -8.94 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16.49 | -3.83 | 37.2 | -173.41 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 1.98 | -0.4 | 5.54 | -18.72 |
| Valeur ajoutée (€) * | 32.67 M | 21.74 M | 43.22 M | 42.68 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 17.55 | 13.95 | 29.26 | 27.31 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 19.13 | 17.11 | 21.25 | 20.74 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.98 | 3.39 | 7.04 | 5.04 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.73 | 3.14 | 6.95 | 4.96 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 32.12 M | 21.07 M | 6.19 M | 7.66 M |
| BFRE (€) | 30.51 M | 17.38 M | 3.09 M | 4.69 M |
| BFRHE (€) | 527.19 K | -907.35 K | -293.49 K | 645.47 K |
| BFR en jours de CA (j) | 62.97 | 49.33 | 15.31 | 17.9 |
| BFRE en jours de CA (j) | 59.82 | 40.7 | 7.63 | 10.96 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 268.95 Md | -387.49 Md | -118.76 Md | 276.39 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 73.79 | 68.7 | 32.19 | 28.65 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 38.35 | 51.1 | 45.98 | 37.85 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.09 | 0.08 | 0.08 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 9.5 M | 7.38 M | 11.47 M | -7.83 M |
| Dette nette (€) | -89.59 M | -86 M | -63.97 M | -49.59 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.1 | 4.73 | 7.76 | -5.01 |
| Font de roulement (€) | 29.42 M | 15.03 M | 1.79 M | -12.51 M |
| Couverture du BFR | 91.59 | 71.34 | 28.9 | -163.26 |
| Trésorerie (€) | 21.03 K | 182 | 29.94 K | 20.16 K |
| Dettes financières (€) | 66.04 M | 57.66 M | 41.11 M | 28.73 M |
| Capacité de remboursement (€) | -9.43 | -11.66 | -5.58 | 6.33 |
| Ratio d'endettement (%) | -728.48 | -847 | -564.62 | -615.73 |
| Autonomie financière (%) | 0.19 | 0.18 | 0.28 | 0.28 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 21.45 M | 22.89 M | 19.28 M | 17.62 M |
| Liquidité générale | 42.82 | 34.77 | 20.96 | 25.47 |
| Liquidité réduite | 42.82 | 34.77 | 20.96 | 25.47 |
| Couverture de la dette | 0.38 | -0.09 | 0.94 | -3.06 |
| Salaires et charges sociales (€) | 24.01 M | 21.36 M | 21.02 M | 21.9 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 8.91 | 9.74 | 10.15 | 9.82 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -70.22 K | -191.75 K | 222.89 K | -27.28 K |
