L'ECLAIR GOURMAND, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2019.
Localisée à SAINT-GENIS-DE-SAINTONGE (17240), elle œuvre dans 1071C. La société L'ECLAIR GOURMAND se consacre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
En matière de gouvernance, L'ECLAIR GOURMAND est sous la direction de Gaelle Arnaud, qui occupe la fonction de Président de SAS.