SIMON SARRASIN, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2020.
Située à SAINT-GENIX-LES-VILLAGES (73240), elle œuvre dans le secteur d'activité 4711C. L'entreprise SIMON SARRASIN oriente son activité sur supérettes.
En matière de gouvernance, SIMON SARRASIN est administrée par Florence Simon, qui est en poste comme Président de SAS.