LE COIN GOURMAND, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2020.
Localisée à NOGENT-SUR-SEINE (10400), elle est active dans le secteur d'activité 5610C. La société LE COIN GOURMAND met l'accent sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2023, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 137.6 K €, soit cent trente-sept mille six cents d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 1.43 K €.
Au terme de l'exercice 2023, LE COIN GOURMAND affichait une trésorerie de 308 €.
En termes d’effectifs, LE COIN GOURMAND rassemble 1 - 2 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LE COIN GOURMAND est administrée par Redouan Akjij, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 137.6 K | 121.49 K | 108.84 K |
| Marge brute (€) | 35.79 K | 23.55 K | 25.44 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 14.45 K |
| EBITDA (€) | 10.91 K | -18.55 K | 14.87 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -416 |
| Résultat d'exploitation (€) | 5.8 K | -23.63 K | 9.88 K |
| Résultat net (€) | 1.43 K | -9.76 K | 8.88 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.04 | -8.04 | 8.16 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 76.2 | -2.17 K | 86.94 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 6.19 | -51.19 | 26.69 |
| Valeur ajoutée (€) * | 36.49 K | 21.07 K | 42.27 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 26.52 | 17.35 | 38.84 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 26.01 | 19.38 | 23.37 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.93 | -15.27 | 13.66 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 13.28 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -9.18 K | -15.63 K | 1.36 K |
| BFRE (€) | -13.28 K | - | -9.59 K |
| BFRHE (€) | 3.79 K | 2 K | 8.17 K |
| BFR en jours de CA (j) | -24.34 | -46.94 | 4.57 |
| BFRE en jours de CA (j) | -35.22 | - | -32.17 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.43 M | 665.68 K | 2.43 M |
| Délais de paiement clients (j) | 9.93 | 5.93 | 27.01 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 30.01 | 19.6 | 19.06 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | - | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 13.87 K |
| Dette nette (€) | -20.96 K | -18.24 K | -20.26 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 12.74 |
| Font de roulement (€) | -9.18 K | -15.62 K | 1.36 K |
| Couverture du BFR | 100 | 99.99 | 99.85 |
| Trésorerie (€) | 308 | 388 | 2.79 K |
| Dettes financières (€) | 1.56 K | 611 | 12.91 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -1.46 |
| Ratio d'endettement (%) | -1.11 K | -4.06 K | -198.41 |
| Autonomie financière (%) | 1.2 | 0.73 | 0.79 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 19.71 K | 18.01 K | 10.14 K |
| Liquidité générale | 19.28 | - | 47.53 |
| Liquidité réduite | 19.28 | - | 47.53 |
| Couverture de la dette | 0.13 | -0.77 | 1.55 |
| Salaires et charges sociales (€) | 24.46 K | 42.99 K | 26.17 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 15.11 | 31.36 | 21.3 |