LES TRUFFES DE LA GANOIRE, une structure de type Société civile d'exploitation agricole, a été constituée en 2020.
Localisée à CHANCEAUX-SUR-CHOISILLE (37390), elle est active dans le secteur d'activité 0113Z. Cette organisation LES TRUFFES DE LA GANOIRE met l'accent sur culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules.
En matière de gouvernance, LES TRUFFES DE LA GANOIRE est sous la direction de Jean-Philippe Sepchat, qui occupe la fonction de Gérant.