DU DEFAND, une Société civile d'exploitation agricole, est en activité depuis 2020.
Implantée à FONTENILLE-SAINT-MARTIN-D'ENTRAIGUES (79110), elle œuvre dans 0111Z. Cette structure DU DEFAND oriente ses efforts sur culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses.
En matière de gouvernance, DU DEFAND est sous la direction de David Baudrez, qui est en poste en tant que Associé indéfiniment responsable.