BOUILLON SERVICE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2020.
Établie à PARIS (75003), elle se spécialise dans 5610C. L'entité BOUILLON SERVICE oriente ses efforts sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2024, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 5.57 M €, soit cinq millions cinq cent soixante-dix mille neuf cent quarante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 600.91 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, BOUILLON SERVICE montrait une trésorerie de 1.09 M €.
En termes d’effectifs, BOUILLON SERVICE dénombre 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOUILLON SERVICE compte parmi ses dirigeants PM CONSEIL, qui exerce le rôle de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5.57 M | 6.11 M | 5.59 M | 869.03 K |
| Marge brute (€) | 2.22 M | 1.62 M | 1.43 M | -146 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 455.74 K | - | - |
| EBITDA (€) | 965.03 K | 398.81 K | 152.1 K | -398.13 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 56.94 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 813.1 K | 330.69 K | 134.8 K | -402.52 K |
| Résultat net (€) | 600.91 K | 235.8 K | 135.64 K | -402.52 K |
| Taux de marge nette (%) | 10.79 | 3.86 | 2.43 | -46.32 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68.01 | 83.44 | -51.02 | 100.25 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 21.97 | 16.83 | 13.36 | -81.03 |
| Valeur ajoutée (€) * | 2.02 M | 1.44 M | 1.2 M | -181.49 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 36.34 | 23.48 | 21.46 | -20.88 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 39.88 | 26.56 | 25.52 | -16.8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 17.32 | 6.52 | 2.72 | -45.81 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 7.45 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 957.75 K | 615.55 K | 307.94 K | 142.35 K |
| BFRE (€) | -631.01 K | -260.28 K | -529.51 K | -202.58 K |
| BFRHE (€) | 502.82 K | -14.36 K | -353.32 K | -512.83 K |
| BFR en jours de CA (j) | 62.75 | 36.74 | 20.11 | 59.79 |
| BFRE en jours de CA (j) | -41.34 | -15.54 | -34.58 | -85.08 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 7.67 Md | -240.52 M | -5.41 Md | -1.22 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 31.79 | 12.77 | 24.74 | 66.44 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.88 | 22.73 | 28.67 | 49.24 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 313.74 K | - | - |
| Dette nette (€) | -766.06 K | -465.67 K | -830.41 K | -694.15 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 5.13 | - | - |
| Font de roulement (€) | 957.75 K | 377.99 K | - | - |
| Couverture du BFR | 100 | 61.41 | - | - |
| Trésorerie (€) | 1.09 M | 652.62 K | 450.37 K | 204.14 K |
| Dettes financières (€) | 1.2 M | 597.13 K | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | - | -1.48 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -86.71 | -164.78 | 312.33 | 172.88 |
| Autonomie financière (%) | 0.74 | 0.47 | - | - |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 654.87 K | 283.61 K | 540.38 K | 244.67 K |
| Liquidité générale | 86.11 | 78.89 | 65.39 | 40.8 |
| Liquidité réduite | 86.11 | 78.89 | 65.39 | 40.8 |
| Couverture de la dette | 1.87 | - | 0.65 | -3.91 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.24 M | 1.16 M | 1.13 M | 228.73 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 17.85 | 15.55 | 15.55 | 21.57 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 199.23 K | 93.98 K | - | - |
