LES ECUREUILS GOURMETS, une structure de type SARL coopérative artisanale, a été constituée en 2020.
Basée à PRAYE (54116), elle œuvre dans le secteur d'activité 1082Z. L'entreprise LES ECUREUILS GOURMETS oriente son activité sur fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
Pour l'exercice 2022, cette entité a réalisé un chiffre d'affaires de 55.34 K €, soit cinquante-cinq mille trois cent quarante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche -12.13 K €.
Au terme de l'exercice 2022, LES ECUREUILS GOURMETS affichait une trésorerie de 3.24 K €.
En termes d’effectifs, LES ECUREUILS GOURMETS rassemble 1 - 2 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LES ECUREUILS GOURMETS est sous la direction de Audrey Fernandes, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 55.34 K | 56.44 K |
| Marge brute (€) | 29.87 K | 11.98 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | -16.78 K |
| EBITDA (€) | - | -15.46 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -1.32 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -12.13 K | -15.91 K |
| Résultat net (€) | -12.13 K | -15.91 K |
| Taux de marge nette (%) | -21.92 | -28.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -427.75 | -117.81 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -66.83 | -59.58 |
| Valeur ajoutée (€) * | 26.12 K | 40.71 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 47.2 | 72.14 |
| Croissance | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 53.97 | 21.22 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | -27.39 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | -29.73 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 9.6 K | 12.47 K |
| BFRE (€) | 5.55 K | -1.07 K |
| BFRHE (€) | -10.29 K | 665 |
| BFR en jours de CA (j) | 63.28 | 80.62 |
| BFRE en jours de CA (j) | 36.62 | -6.92 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -1.56 M | 102.83 K |
| Délais de paiement clients (j) | 23.37 | 30.24 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 48.96 | 8.39 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.11 | 0.08 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | -15.44 K |
| Dette nette (€) | -12.08 K | -1.76 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | -27.36 |
| Font de roulement (€) | - | 11.04 K |
| Couverture du BFR | - | 88.53 |
| Trésorerie (€) | 3.24 K | 11.44 K |
| Dettes financières (€) | - | 3.34 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | 0.11 |
| Ratio d'endettement (%) | -425.81 | -13.02 |
| Autonomie financière (%) | - | 4.05 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.51 K | 8.44 K |
| Liquidité générale | 44.62 | 122.59 |
| Liquidité réduite | 44.62 | 122.59 |
| Couverture de la dette | - | -2.17 |
| Salaires et charges sociales (€) | 40.73 K | 58.53 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 70.44 | 98.47 |