L'ODYSSEE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2020.
Localisée à GIEN (45500), elle se spécialise dans 4723Z. La société L'ODYSSEE se focalise principalement sur commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé.
En matière de gouvernance, L'ODYSSEE est sous la direction de Stephanie Voyeau, qui occupe la fonction de Président de SAS.