AU LEVAIN, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2020.
Implantée à PARIS (75015), elle exerce son activité dans 1071C. L'entreprise AU LEVAIN se concentre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2024, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 619.86 K €, soit six cent dix-neuf mille huit cent cinquante-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 44.78 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, AU LEVAIN disposait d'une trésorerie de 137.07 K €.
En termes d’effectifs, AU LEVAIN recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AU LEVAIN est dirigée par Tarik Laasri, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 619.86 K | 609.69 K | 577.85 K |
| Marge brute (€) | 262.23 K | 252.76 K | 235.87 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 62.29 K | - | 64.79 K |
| EBITDA (€) | 79.29 K | 65.87 K | 64.99 K |
| EBITDA - EBE (€) | -17 K | - | -203 |
| Résultat d'exploitation (€) | 47.13 K | 47 K | 50.22 K |
| Résultat net (€) | 44.78 K | 43.56 K | 50.09 K |
| Taux de marge nette (%) | 7.22 | 7.14 | 8.67 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 75.73 | 303.46 | -171.5 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 16.83 | 18.84 | 23.92 |
| Valeur ajoutée (€) * | 245.52 K | 236.05 K | 219.06 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 39.61 | 38.72 | 37.91 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 42.31 | 41.46 | 40.82 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.79 | 10.8 | 11.25 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.05 | - | 11.21 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 90.85 K | 55.26 K | 92.08 K |
| BFRE (€) | -49.11 K | -43.84 K | -32.71 K |
| BFRHE (€) | 2.89 K | 5.9 K | 1.89 K |
| BFR en jours de CA (j) | 53.5 | 33.08 | 58.16 |
| BFRE en jours de CA (j) | -28.92 | -26.24 | -20.66 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 4.91 M | 9.85 M | 2.99 M |
| Délais de paiement clients (j) | 1.72 | 4.72 | 1.58 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.5 | 49.32 | 29.4 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.04 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 76.95 K | - | 64.87 K |
| Dette nette (€) | -69.84 K | -125.19 K | -115.66 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.41 | - | 11.23 |
| Font de roulement (€) | 90.85 K | 53.74 K | 92.08 K |
| Couverture du BFR | 100 | 97.24 | 100 |
| Trésorerie (€) | 137.07 K | 91.68 K | 122.9 K |
| Dettes financières (€) | 147.18 K | 146.56 K | 183.25 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.91 | - | -1.78 |
| Ratio d'endettement (%) | -118.11 | -872.13 | 396.06 |
| Autonomie financière (%) | 0.4 | 0.1 | -0.16 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 59.73 K | 68.77 K | 55.32 K |
| Liquidité générale | 67.68 | 45.96 | 52.58 |
| Liquidité réduite | 67.68 | 45.96 | 52.58 |
| Couverture de la dette | 1.73 | 2.19 | 1.83 |
| Salaires et charges sociales (€) | 197.52 K | 207.53 K | 188.1 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 26.4 | 27.37 | 26.43 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 9.33 K | 1.95 K | - |