MELANA, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a démarré en 2020.
Établie à LE TAMPON (97430), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation MELANA met l'accent sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, MELANA est dirigée par Marie Finaud, qui occupe la fonction de Gérant.