LA STORIA RISTORANTE ITALIANO, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2020.
Basée à CARRY-LE-ROUET (13620), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. L'entreprise LA STORIA RISTORANTE ITALIANO se consacre essentiellement restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2024, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 976.01 K €, soit neuf cent soixante-seize mille sept d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 35 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LA STORIA RISTORANTE ITALIANO disposait d'une trésorerie de 16.7 K €.
En termes d’effectifs, LA STORIA RISTORANTE ITALIANO rassemble 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LA STORIA RISTORANTE ITALIANO est administrée par Francois Gavanon, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 976.01 K | - | - |
| Marge brute (€) | 461.25 K | - | - |
| EBITDA (€) | 47.51 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 47.51 K | - | - |
| Résultat net (€) | 35 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 3.59 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 49.18 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 4.84 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 348.4 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.7 | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 47.26 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.87 | - | - |
| BFR (€) | -135.38 K | -116.04 K | -76.74 K |
| BFRE (€) | -161.75 K | -157.65 K | -134.83 K |
| BFRHE (€) | -107.72 K | -121.16 K | -154.06 K |
| BFR en jours de CA (j) | -50.63 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -60.49 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | -288.04 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 3.5 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 71.5 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dette nette (€) | -635.28 K | -780.6 K | -890.4 K |
| Font de roulement (€) | -252.78 K | -250.4 K | -240.51 K |
| Couverture du BFR | 186.72 | 215.8 | 313.42 |
| Trésorerie (€) | 16.7 K | 28.41 K | 48.38 K |
| Dettes financières (€) | 369.71 K | 480.09 K | 611.18 K |
| Ratio d'endettement (%) | -892.67 | -2.16 K | 7.36 K |
| Autonomie financière (%) | 0.19 | 0.08 | -0.02 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 164.87 K | 194.55 K | 163.83 K |
| Liquidité générale | 4.05 | 9.39 | 8.96 |
| Liquidité réduite | 4.05 | 9.39 | 8.96 |
| Couverture de la dette | 0.56 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 328.97 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 21.5 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 6.18 K | - | - |