BOUCHERIE DE VENDOME (LE BOEUF TRICOLORE), une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2020.
Située à VENDOME (41100), elle œuvre dans le secteur d'activité 4722Z. Cette entité BOUCHERIE DE VENDOME (Le Boeuf Tricolore) met l'accent sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice 2024, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 3.09 M €, soit trois millions quatre-vingt-six mille quatre cent soixante-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 450.53 K €.
Au terme de l'exercice 2024, BOUCHERIE DE VENDOME (LE BOEUF TRICOLORE) révélait une trésorerie de 820.29 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE DE VENDOME (LE BOEUF TRICOLORE) rassemble 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE DE VENDOME (LE BOEUF TRICOLORE) est sous la direction de Jonathan Canon, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.09 M | 2.88 M | 2.7 M | 1.05 M |
| Marge brute (€) | 1.2 M | 1.07 M | 1.06 M | 365.39 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 630.34 K | 520.4 K | - | - |
| EBITDA (€) | 635.9 K | 532.56 K | 610.84 K | 195.74 K |
| EBITDA - EBE (€) | -5.56 K | -12.16 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 596.7 K | 491.73 K | 571.01 K | 175.42 K |
| Résultat net (€) | 450.53 K | 367.96 K | 425.32 K | 132.35 K |
| Taux de marge nette (%) | 14.6 | 12.8 | 15.75 | 12.64 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 65.56 | 57.8 | 75.19 | 92.97 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 37.1 | 31.78 | 32.99 | 16.65 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.09 M | 975.55 K | 987.26 K | 332.06 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.4 | 33.92 | 36.56 | 31.72 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 38.86 | 37.08 | 39.08 | 34.91 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 20.6 | 18.52 | 22.62 | 18.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20.42 | 18.1 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 575.83 K | 547.39 K | 548.86 K | 197.46 K |
| BFRE (€) | -270.07 K | -218.47 K | -310.54 K | -191.71 K |
| BFRHE (€) | 36.01 K | 52.94 K | -33.61 K | 25.93 K |
| BFR en jours de CA (j) | 68.1 | 69.48 | 74.19 | 68.85 |
| BFRE en jours de CA (j) | -31.94 | -27.73 | -41.98 | -66.85 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 304.53 M | 417.09 M | -248.63 M | 74.35 M |
| Délais de paiement clients (j) | 2.32 | 4.77 | 1.29 | 5.93 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.36 | 32.99 | 39.21 | 70.97 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 489.77 K | 408.82 K | - | - |
| Dette nette (€) | 293.1 K | 191.76 K | 121.49 K | -292.3 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 15.87 | 14.22 | - | - |
| Font de roulement (€) | 575.79 K | 547.39 K | 500.12 K | 194.02 K |
| Couverture du BFR | 99.99 | 100 | 91.12 | 98.26 |
| Trésorerie (€) | 820.29 K | 712.92 K | 844.96 K | 360.36 K |
| Dettes financières (€) | 209.08 K | 270.4 K | 330.32 K | 441.86 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.6 | 0.47 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 42.65 | 30.12 | 21.48 | -205.35 |
| Autonomie financière (%) | 3.29 | 2.35 | 1.71 | 0.32 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 318.07 K | 250.76 K | 344.4 K | 207.37 K |
| Liquidité générale | 162.44 | 146.95 | 118.89 | 59.71 |
| Liquidité réduite | 162.44 | 146.95 | 118.89 | 59.71 |
| Couverture de la dette | 4.93 | 4.33 | 2.61 | 1.89 |
| Salaires et charges sociales (€) | 572.38 K | 542.31 K | 443.96 K | 170.12 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 14.29 | 14.7 | 13.17 | 12.64 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 144.04 K | 116.99 K | 135.85 K | 41.26 K |