SAS ALYIAH, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2020.
Établie à COMPIEGNE (60200), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. Cette organisation SAS ALYIAH oriente son activité sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, SAS ALYIAH est sous la direction de Christophe Pougin, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.