L'OVNI, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2020.
Implantée à ALES (30100), elle se consacre au secteur d'activité de 4711B. Cette structure L'OVNI oriente ses efforts sur commerce d'alimentation générale.
En matière de gouvernance, L'OVNI est dirigée par Fidji Achouri, qui agit en tant que Président de SAS.