CARTHAGE, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2021.
Basée à BOURGOIN-JALLIEU (38300), elle œuvre dans 5610C. Cette structure CARTHAGE se focalise principalement sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, CARTHAGE est sous la direction de Antar Mahroug, qui occupe la fonction de Président de SAS.