LA FRENCH TOUCH, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2021.
Établie à CAIRON (14610), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610C. Cette organisation LA FRENCH TOUCH met l'accent sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, LA FRENCH TOUCH est sous la direction de Esteban Truong Ngoc, qui occupe la fonction de Président de SAS.