BRASSERIE DU 14, une SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2021.
Basée à PEZENAS (34120), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société BRASSERIE DU 14 oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, cette organisation a réalisé un chiffre d'affaires de 363.2 K €, soit trois cent soixante-trois mille deux cent un d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -433 €.
À la clôture de l'exercice 2024, BRASSERIE DU 14 présentait une trésorerie de 21.63 K €.
En termes d’effectifs, BRASSERIE DU 14 dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BRASSERIE DU 14 compte parmi ses dirigeants Franck Lucas, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 363.2 K | 448.7 K | 403.5 K | 285.47 K |
| Marge brute (€) | 192.23 K | 247.38 K | 211.39 K | 137.11 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 28.42 K | - |
| EBITDA (€) | -9.35 K | 52.06 K | 30.44 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -2.02 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -20.69 K | 42.03 K | 22.21 K | 8.24 K |
| Résultat net (€) | -433 | 35.84 K | 18.88 K | 6.76 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.12 | 7.99 | 4.68 | 2.37 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0.7 | 57.36 | 70.88 | 87.11 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -0.23 | 16.2 | 10.24 | 3.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 153.38 K | 213.11 K | 180.17 K | 115.08 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.23 | 47.49 | 44.65 | 40.31 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 52.93 | 55.13 | 52.39 | 48.03 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.57 | 11.6 | 7.54 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 7.04 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 30.92 K | 47.73 K | 11.23 K | 33.83 K |
| BFRE (€) | -11.92 K | -29.19 K | -16.48 K | -2.04 K |
| BFRHE (€) | 21.22 K | 46.37 K | -56.12 K | -165.93 K |
| BFR en jours de CA (j) | 31.07 | 38.82 | 10.16 | 43.26 |
| BFRE en jours de CA (j) | -11.98 | -23.74 | -14.91 | -2.61 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 21.11 M | 57 M | -62.04 M | -129.77 M |
| Délais de paiement clients (j) | 7.42 | 0.92 | 2.3 | 3.69 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 11.6 | 21.94 | 30.45 | 28.36 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 27.11 K | - |
| Dette nette (€) | -101.39 K | -128.23 K | -131.79 K | -147.04 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 6.72 | - |
| Font de roulement (€) | 30.92 K | 47.73 K | -51.27 K | - |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | -456.6 | - |
| Trésorerie (€) | 21.63 K | 30.55 K | 25.97 K | 34.97 K |
| Dettes financières (€) | 103.64 K | 123.02 K | 61.45 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -4.86 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -163.41 | -205.25 | -494.77 | -1.9 K |
| Autonomie financière (%) | 0.6 | 0.51 | 0.43 | - |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 19.37 K | 35.76 K | 33.81 K | 11.96 K |
| Liquidité générale | 34.83 | 48.44 | 20.5 | 21.47 |
| Liquidité réduite | 34.83 | 48.44 | 20.5 | 21.47 |
| Couverture de la dette | -0.03 | 1.52 | 1.1 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 192.26 K | 188.15 K | 174.37 K | 117.86 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 42.2 | 34.26 | 34.96 | 34.14 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 0 | 6.33 K | 3.33 K | 1.24 K |